Priča prema kojoj Popaj posrče limenku špinata, odmah ojača i ‘ispraši’ svakog suparnika – ne pojavljuje u prvim izdanjima iz 1929. Upravo je po tom lisnatom povrću junak stripa, a kasnije i crtića, stekao slavu.
Špinat i kelj, oboje bogati vitaminom K1, mogli bi biti ključni za sprečavanje nekih slučajeva kronične plućne bolesti. Bolesti koja usmrti milijune ljudi diljem svijeta. Rekli su istraživači sa Sveučilišta Edith Cowan (ECU) u Australiji.
Treći vodeći uzrok smrti u svijetu je kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB). Svake godine ubije više od 3 milijuna ljudi, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji.
Tu “po život opasnu progresivnu plućnu bolest koja ometa disanje”, prema istraživačima, često uzrokuje pušenje i zagađenje zraka. Odgovorna je za oko šest posto smrtnih slučajeva u svijetu.
Zeleno povrće
Konzumacija lisnatog zelenog povrća, ne samo špinata ili kelja, već i zasitnijih varijanti poput brokule, može dovesti do 16% većeg izgleda da se KOPB izbjegne.
”Pratili smo više od 179.000 odraslih tijekom deset godina. Otkrili smo da ljudi koji su jeli više zelenog povrća bogatog vitaminom K1 imaju bolju funkciju pluća i manju vjerojatnost za razvoj KOPB-a“. Rekao je Chengfeng Li s ECU-a.
”Samo jedna dodatna porcija lisnatog zelenog povrća poput kelja, ili 45 do 60 grama dnevno, realan je način povećanja unosa vitamina K1“, dodao je Li.
No, pušači se ne bi trebali oslanjati na to da ih dodavanje te količine lisnatog povrća u prehranu oslobađa od rizika. Isto vrijedi i za ljude koji žive u gradovima s lošom kvalitetom zraka zbog smoga ili onečišćenja od prometa.
”Iako se čini da zeleno povrće pruža koristi, istraživači su jasni u jednom: ono neće poništiti pušenje“.
”Najveća stvar koju možete učiniti za svoja pluća je prestati pušiti i smanjiti izloženost onečišćenju okoliša“, upozorio je Li.
Izvor: frendica.online/hina
Photo: pixabay
