Njam, njam…
N

Potočarka – najzdravija salata

Potočarka (Nasturtium officinale) raste kao samonikla u prirodi, a za svoj razvoj zahtijeva mnogo vode (na što ukazuje i samo ime biljke - vodena kreša,...

Oslić u pivskom tijestu

Oslić u pivskom tijestu je nešto posebno. Pripremanje namirnica prženjem u pivskom tijestu je nešto što relativno često radim u svojoj kuhinji. To je u...

Što jesti u proljeće? Sezonska hrana je najbolja

Sadržaj vitamina C u špinatu razlikovao se ovisno o tome je li bio ubran u ljeto ili u zimu.

Punjena pohana jaja

Punjena pohana jaja ustvari su malo naprednija verzija klasičnih Deviled Eggs. Ili po naški kuhanih punjenih jaja. Inače, deviled eggs taj ružni pridjev “deviled” dobila su...

Šunka u kruhu

Šunka u kruhu – kako je napraviti? Šunka u kruhu delicija je za koju ne treba previše umijeća, pa iako sam se i sama pribojavala...

Pinca, tradicionalna uskrsna pogača!

Prije pečenja pince razrežite na vrhu u obliku križića te premažite jajetom koje ste razmutili s malo mlijeka.

Mesne okruglice s krumpirom

Mesne okruglice svi vole. Slažu se s raznim umacima, začinima i prilozima. Serviraju u raznim prigodama. Najčešće se pripremaju u umaku od paradajza ili...