Osim ako nemate perilicu posuđa, ručno pranje posuđa je svakodnevna obaveza i ne čudi da postoje bezbrojni savjeti koji tvrde da to ubrzaju.
U mnogim kuhinjama jedno pitanje potiče stalnu raspravu: Je li namakanje posuđa prije pranja lijena taktika odgađanja ili savjet za uštedu vremena?
Za one koji ne namaču posuđe, ideja namakanja može prizvati slike masne, mlake vode koja se prelijeva iz lonaca ostavljenih preko noći.
Ali za one koji se trude namakati posuđe, preskakanje tog koraka znači gubljenje dragocjenog vremena i energije ribajući zaostale ostatke.
Može li namakanje posuđa zapravo uštedjeti vrijeme?
Iako neki vjeruju da je namakanje posuđa samo način da se odgodi kućanski posao, namakanje zapravo može uštedjeti vrijeme i trud.
To se posebno odnosi na rad sa zapečenim ili osušenim ostacima hrane. Ostavljanje vode da omekša tvrdokorne ostatke prije pranja smanjuje potrebu za agresivnim ribanjem i pomaže u očuvanju vašeg posuđa, posuđa, spužvi za ribanje i četki za posuđe.
No u Laboratoriju za čišćenje odgovaramo na bezbrojna pitanja čitatelja i osoblja, a rasprava nije tako crno-bijela kao “uvijek namakati” naspram “nikada ne namakati”.
Pravo neslaganje obično je oko toga koliko dugo se posuđe namače. Kratko, namjerno namakanje može biti korisno, ali mariniranje posuđa dulje od sat vremena rijetko je korisno i može usporiti proces.
Kada namakati posuđe i koliko dugo
Znanje kada namakati i koliko dugo može vam pomoći da pojednostavite čišćenje. Evo što preporučujemo na temelju našeg iskustva.
Preskočite namakanje za blago zaprljane čaše, tanjure i pribor za jelo. Dobar deterdžent za pranje posuđa brzo će ukloniti masnoću i druge ostatke hrane kada se nanese s toplom vodom.
Nakon što odstoji, mekana hrana poput umaka ili žumanjaka se osuši i teže ju je ukloniti. Iako ih je najbrže odmah oprati, kratko namakanje od 5-10 minuta je sve što je potrebno da ih omekša.
Za zapečene ostatke škroba poput tjestenine ili zobenih pahuljica preporučujemo namakanje od 10 do 20 minuta. Posuđe se mora ohladiti na sigurne temperature prije pranja, ali neželjena nuspojava je da se ta hrana zbog toga isušuje i stvrdnjava. Tim ostacima je korisno dodatno vrijeme u toploj vodi da se omekšaju.
Nemojte namakati preko noći. Iako topla voda i deterdžent za posuđe mogu pomoći omekšati tvrdokorne čestice hrane, namakanje posuđa dulje od sat vremena obično ne poboljšava rezultate. Do tada se voda ohladi i mogu se početi stvarati mirisi.
Iako savjetujemo da ne ispirete posuđe prije punjenja perilice posuđa , ručno pranje je druga priča. U nekim slučajevima, ispiranje posuđa i pranje dok su ostaci još svježi najbrža je opcija.
Drugi načini za lakše pranje ruku
Koristite učinkovit deterdžent za posuđe.
Visokokvalitetni deterdžent za posuđe formuliran za brzo uklanjanje masnoće i razgradnju hrane može u potpunosti smanjiti potrebu za namakanjem.
Odaberite pravu spužvu za ribanje za taj posao.
Nije za svu prljavštinu potrebna ista razina abrazivnosti. Posuđe s neprianjajućim dnom i osjetljivo posuđe zahtijevaju mekše spužvice za ribanje. Tvrdokorne nečistoće na izdržljivom posuđu mogu se brže ukloniti opcijom za jače čišćenje.
Držite pri ruci strugalicu za posuđe.
Jednostavna strugalica za posuđe uvelike pomaže u uklanjanju tvrdokornih ostataka. Posebno je korisna na ravnim površinama poput tava.
Izvor: frendica.online
Photo: pexels
