Osobe s visokim krvnim tlakom trebale bi jesti više hrane bogate kalijem poput banane.
“Naše istraživanje sugerira da bi dodavanje više hrane bogate kalijem u prehranu, poput banane ili brokule, moglo imati veći pozitivan učinak na krvni tlak nego samo smanjenje soli”, rekla je Anita Layton sa Sveučilišta Waterloo.
Obično svrstana uz rajčicu kao voće koje se najviše konzumira u svijetu. Banane su popularne kao zasitan međuobrok pun energije i kao preventiva mamurluku zbog kalija. Kalij je čini obaveznom konzumacijom i za osobe s hipertenzijom.
“Praljudi su jeli puno voća i povrća. Regulatorni sustavi našeg tijela najbolje funkcioniraju uz prehranu s visokim udjelom kalija i niskim udjelom natrija”, rekla je Melissa Stadt. glavna autorica istraživačkog rada objavljenog u američkom časopisu bubrežne i opće fiziologije.
“Današnja zapadnjačka prehrana ima mnogo više natrija, a manje kalija. To može objasniti zašto se visoki krvni tlak nalazi uglavnom u industrijaliziranim društvima, a ne u izoliranim društvima”, kaže Stadt.
Povećana konzumacija slane prerađene hrane dovela je do porasta takozvanih bolesti životnog stila. To su dijabetes i bolesti srca jer sve više i više ljudi usvaja sjedilački, manje fizički zahtjevan posao, kao i općenito stil života.
Visoki krvni tlak pogađa procijenjenih 30% odraslih osoba u svijetu. Prevalencija moždanog udara i bolesti bubrega porasla je.
“U posljednjih nekoliko godina, učestalost hipertenzije porasla je na svjetskoj razini,” upozoravaju istraživači. Porast objašnjavaju čimbenicima poput “starenja globalne populacije i povećane izloženosti rizičnim čimbenicima životnog stila. To uključuje smanjenu tjelesnu aktivnost i popularnost zapadnjačke prehrane”.
Izvor: frendica.online
Photo: Getty images, freepik
