Rakija je stoljećima sastavni dio tradicije i kulture brojnih krajeva Hrvatske i regije. Osim što se koristi u društvenim prilikama, često se spominje i kao narodni lijek za različite tegobe.
Iako moderna medicina upozorava da alkohol treba konzumirati umjereno, pojedini stručnjaci priznaju da male količine žestokih pića mogu imati određene kratkotrajne fiziološke učinke.
Naši su stari rakiju koristili za ublažavanje prehlade, masažu bolnih mišića, dezinfekciju manjih rana te za poticanje cirkulacije. Posebno su bile cijenjene rakije proizvedene od voća poput šljive, kruške ili grožđa, koje su smatrane prirodnim proizvodima bez umjetnih dodataka.
I danas se u mnogim domovima vjeruje da mala čašica rakije može pomoći kod osjećaja hladnoće, umora ili probavnih smetnji nakon obilnog obroka.
Što kažu liječnici?
Medicinski stručnjaci uglavnom naglašavaju da alkohol nije lijek i da se ne bi trebao koristiti kao terapijsko sredstvo. Međutim, pojedini liječnici ističu da umjerena konzumacija alkohola kod zdravih odraslih osoba može izazvati određene učinke koje ljudi često doživljavaju kao korisne.
Među njima su: kratkotrajno širenje perifernih krvnih žila, zbog čega osoba može osjetiti toplinu; osjećaj opuštanja i smanjenja napetosti; poticanje lučenja probavnih sokova kod nekih osoba; društveni i psihološki učinak koji može pridonijeti ugodnijem raspoloženju.
Važno je naglasiti da ti učinci ne znače da rakija poboljšava zdravlje ili sprječava bolesti.
Najpoznatije vrste rakije i njihova tradicionalna primjena
Kroz povijest su različite vrste rakija bile povezivane s različitim blagotvornim učincima. Iako za većinu tih tvrdnji ne postoje čvrsti znanstveni dokazi, one su duboko ukorijenjene u narodnoj tradiciji.
Šljivovica
Šljivovica je jedna od najpoznatijih voćnih rakija na ovim prostorima. U narodnoj medicini često se povezivala s poticanjem probave nakon obilnih obroka te opuštanjem organizma nakon napornog dana. Smatrala se i dobrim izborom za zagrijavanje tijekom hladnih zimskih mjeseci.
Lozovača
Lozovača, proizvedena od grožđa, tradicionalno se posluživala kao aperitiv. Vjerovalo se da mala količina prije jela može potaknuti apetit i pripremiti probavni sustav za obrok.
Komovica
Komovica se često koristila kao domaći pripravak za masažu bolnih mišića i zglobova. Mnogi su je utrljavali u kožu kako bi potaknuli cirkulaciju i ublažili osjećaj ukočenosti.
Travarica
Travarica je posebna po tome što sadrži različite ljekovite biljke poput kadulje, ružmarina, pelina, smilja ili koromača. Upravo zbog biljnih sastojaka tradicionalno se smatrala rakijom koja može pomoći probavi te ublažiti osjećaj težine u želucu nakon jela.
Medica
Medica nastaje kombinacijom rakije i meda. U narodnoj tradiciji često se koristila tijekom zimskih mjeseci, osobito kod grlobolje i osjećaja prehlade. Mnogi su vjerovali da med doprinosi umirujućem djelovanju na grlo.
Viljamovka
Rakija od kruške poznata je po blagoj aromi i voćnom okusu. Tradicionalno se smatrala lakšom za konzumaciju te se često posluživala nakon jela radi ugodnijeg osjećaja u želucu.
Orahovac
Iako tehnički spada među likere na bazi rakije, orahovac zauzima posebno mjesto u narodnoj medicini. Zeleni orasi bogati su biljnim spojevima, pa se orahovac tradicionalno koristio za poticanje probave i ublažavanje osjećaja nadutosti.
Orahovac – recept za domaći liker od oraha
Rakija s kaduljom
Na jadranskom području posebno je cijenjena rakija s kaduljom. Kadulja se stoljećima koristi u narodnoj medicini, a ovakva rakija tradicionalno se povezivala s ublažavanjem tegoba grla i usne šupljine.
Rakija i probava
Jedna od najčešćih tvrdnji jest da mala čašica rakije nakon jela može pomoći probavi. Stručnjaci navode da alkohol može potaknuti lučenje određenih probavnih sokova, zbog čega neki ljudi osjećaju olakšanje nakon obilnog obroka.
Ipak, prekomjerna konzumacija ima suprotan učinak te može izazvati žgaravicu, iritaciju želuca i druge probavne tegobe.
Pomoć kod prehlade i vanjska primjena
Mnogi posežu za rakijom kod prvih znakova prehlade. Topli napitci s dodatkom male količine rakije tradicionalno se koriste za stvaranje osjećaja topline i ugode. Međutim, liječnici upozoravaju da rakija ne uništava viruse niti liječi prehladu.
Ona može privremeno ublažiti subjektivan osjećaj nelagode, ali ne utječe na uzrok bolesti.
Rakija se tradicionalno koristi i za utrljavanje kod bolova u mišićima i zglobovima. Alkohol izaziva osjećaj zagrijavanja kože te može privremeno pridonijeti osjećaju olakšanja. Upravo zbog visokog udjela alkohola, rakija se nekada koristila i za dezinfekciju u kućanstvima.
Ključ je u umjerenosti
Svi stručnjaci slažu se u jednom: ako se konzumira, rakija bi trebala biti dio umjerenog i odgovornog načina života. Pretjerana konzumacija alkohola povezana je s brojnim zdravstvenim problemima, uključujući bolesti jetre, srca i krvožilnog sustava, kao i povećani rizik od određenih vrsta raka.
Stoga se tradicionalna čašica rakije može promatrati kao dio kulturne baštine i užitka, ali ne kao zamjena za medicinsku terapiju ili zdrav način života.
Rakija zauzima posebno mjesto u tradiciji naših krajeva i mnogi joj pripisuju blagotvorne učinke. Od travarice i orahovca do šljivovice i medice, različite vrste rakije stoljećima su korištene u narodnoj medicini za probavne tegobe, osjećaj hladnoće ili opuštanje organizma. Ipak, suvremena medicina ne smatra rakiju lijekom, već pićem koje se, ako se konzumira, treba koristiti odgovorno i umjereno.
Izvor: frendica.online
Photo: pexels, istock by getty
