Dalgona kava je kremasti užitak kojem malo tko može odoljeti. Tik tok kava, grčka kava, frapuccino, shakerato, kako god nazvali novi trend ispijanja krem kave u kućnoj radinosti jednostavno je morate probati.
Čak i slavni chefovi koji inače ne priznaju instant kavu i recepte koji kruže internetom pokleknuli su. Svi mućkaju ovu kavu, od tinejdžera i mama do kulinarskih zvijezda.
Postoji mnogo verzija, ali ona s instant kavom i šećerom je najpopularnija. Slobodno koristite mikser i nemojte pretjerati s količinom kave samo zato da bi napitak bio kremastiji. Vodite se uobičajenom količinom kave koju pijete i tome prilagodite ostale količine.
sastojci za jednu osobu:
2 čajne žličice instant kave
2 čajne žličice šećera
2 žlice kipuće vode
2 dl vrućeg mlijeka
postupak:
Izmiješajte ručnim mikserom u šalici kavu, šećer i kipuću vodu dok ne dobijete svijetlu kremu. U drugoj šalici izmiksajte kipuće mlijeko dok ne postane pjenasto pa prebacite kavu na mlijeko. Prije pijenja lagano promiješajte žlicom kako bi se krema i mlijeko spojili. Uživajte.
Izvor: frendica.hr
Photo: Getty images
