Zlatno pravilo zdrave prehrane je – jedite sezonsko voće i povrće. Koliko puta vas je u zimskim mjesecima uhvatila želja za tikvicom, rajčicom, bobičastim voćem ili dinjom?
Dućani su puni voća i povrća tijekom cijele godine, bez obzira na njihovu sezonu. Svatko ima omiljeno voće ili povrće, koje bi volio jesti tijekom cijele godine. Strpite se, pričekajte njihovo vrijeme. Jesti ćete zdravije i sasvim sigurno kvalitetnije.
Kuhajte sezonsku hranu. Ukoliko imate vlastiti vrt, sav višak plodova možete zamrznuti ili skuhati. Napravite domaće džemove ili kompote, ukiselite pojedino povrće. Nemate velike količine, tim lakše. Nemojte misliti da teglica ili dvije nisu vrijedne truda.
Uživajte van sezone u domaćim namirnicama.
Jedite sezonsko voće i povrće tijekom ljeta
S obzirom na cjelogodišnju ponudu voća i povrća u dućanima često se bunimo kad je sezona pojedinoj namirnici. Donosimo vam popis sezonskog voća i povrća tijekom ljetnih mjeseci,
Srpanj:
mrkva, zelena salata, krumpir, paprika, špinat, blitva, rajčica, buča, grašak, mahune, kukuruz, crveni luk, bijeli luk, tikvica, kupus, patlidžan, cikla, smokva, jabuka, kruška, trešnja, višnja, breskva, nektarina, marelica, bobičasto voće, lubenica, grožđe, šljiva, dinja.
Kolovoz:
mrkva, zelena salata, krumpir, paprika, špinat, blitva, rajčica, buča, mahune, crveni luk, bijeli luk, matovilac, kukuruz, tikvica, patlidžan, cikla, kupus, smokva, jabuka, šljiva, kruška, breskva, marelica, bobičasto voće, lubenica, grožđe, lješnjak, limun, dinja.
Rujan:
mrkva, zelena salata, špinat, blitva, rajčica, smokva, matovilac, patlidžan, kupus, cikla, buča, jabuka, šljiva, kruška, grožđe, dunja, mandarina, kesten, orah, lješnjak, limun, nar.
Izvor: frendica.online
Photo: pixabay
