Ovo možete napraviti za pola sata, toliko jednostavno i fino, a tek lagano. Vjerujte mi, onaj tko ne zna raditi kolače, ovo će moći napraviti. Znate što je najbolje, gosti koji zovu da su za pola sata na kavi kod mene, a ja imam napravljeni kolač.
GUŽVARA OD VIŠANJA
Čula sam za gužvaru, pitu od sira, ali zašto ne bi bila i od višanja
Recept
500g listova za savijače
1 jogurt
150g šećera
1 vanilin šećer
1 šalica griza
1 šalica ulja
1 jaje
1 kompot od višanja ili zamrznute višnje
Jaje izmiksati sa šećerom. Dodati jogurt, ulje, vanilin šećer i griz. Procijediti višnje te višnje staviti u tu smjesu te u smjesu natrgajte 2 lista kore.
Kalup za tortu malo premažite sa uljem te slažite tri kore jednu na drugu. Dodajte smjesu od višanja i preklopite smjesu sa tri lista kore. Ove listove što vam vire, izvan kalupa gužvajte u kalup i tako preklopite gužvaru.
Pecite oko pola sata na 180°C, dok vam kora ne poprimi boju.
I to je to, dobar vam tek!
Više na Guštaj i šuškaj by Tonka on Instagram ovdje
Izvor: frendica.hr
