vitamini
v

Treba li nam doista toliko suplemenata prehrani i vitamina?

Prije gotovo 30 godina objavljena je knjiga prof. dr. sc. Marice Medić-Šarić i Ines Buhač, magistre farmacije, o vitaminima i mineralima. Kako piše u...

Valerije Vrček: ‘Vitamini su s pravom okupirali dio tržišta zdravlja’

Kad čuje riječ „vitamini“, prosječan čovjek uglavnom je uvjeren da zna sve o njima. No, koja je prava funkcija vitamina? Koliko ih je dovoljno?...

Vitamin B12: zašto je važan i u kojoj je hrani prisutan?

Vitamin B12 (cijanokobalamin) je vitamin skupine B koji trebaju svi ljudi. On je neophodan za zdravo funkcioniranje živčanog sustava, za pravilno formuliranje krvnih zrnaca...

Je li hrana pripremljena u mikrovalnoj pećnici zdrava?

Temperatura, svjetlo i kisik smanjuju sadržaj vitamina i maksimalni gubitak vitamina je od 40 do 80 posto, a folati i vitamin C mogu se i potpuno uništiti zagrijavanjem.

Učinak čestog pijenja multivitamina na naše tijelo – je li doista dobro ili može biti i štetno?

Pojam „multivitamin” obuhvaća dodatke prehrani sa širokim rasponom vitamina, minerala, ali i drugih sastojaka.

Jesu li vitaminski dodatci korisni, štetni ili samo bacanje novca?

Vitaminski dodatci često se reklamiraju kao sredstvo jačanja imunosnog sustava ili kostiju, a ponekad čak i kao zaštita od covid-19 ili za liječenje raka,...

Najzdraviji jesenski plodovi: Obilje vitamina i antioksidanta

Jesen je pred vratima, što već osjećamo u zraku, hladnijim temperaturama i kraćem danu, a stižu nam i plodovi prirode u jarkim i toplim...