Njam, njam…
N

Ajngemahtec – ragu juhica za sve generacije

Naša je tradicionalna hrvatska kuhinja toliko bogata, toliko fina i sadržajna, sa toliko živopisnih naziva jela kao što je npr. ovaj Ajngemahtec. Pa tako i pri...

Štrudla sa bundevom, jabukama i keksom

Ne bi jesen bila jesen da se bar jednom ne nepravi bundevara ili savijača sa jabukama (naša baka je takvu savijaču uvijek zvala Štrukle sa jabukama). ...

Svinjski ražnjići s pire krumpirom

Svinjski ražnjići s pire krumpirom je nadasve ukusni, a opet jednostavan ručak. Jer sočni ražnjići od svinjetine sa krumpir pireom ispuniti će sva vaša...

Čokoladne kocke s jabukama i rumom

Čokoladne kocke s jabukama su jedan super sočni čokoladni kolač u kojem se iznenađujuće dobro spaja jabuka i čokolada. Posebno me obradovalo to što...

Paprike punjene krumpirom

U ljetno je doba teško uopće zamisliti ručak bez sveprisutne svježe paprike. Barem meni. I obožavam ih na sve načine. A paprike punjene krumpirom...

Zdravi muffini s borovnicama i bananama

S obzirom da muffine obožavamo svi i najčešće ih radim u onoj klasičnoj verziji sa šećerom i čokoladom, bio je pravi izazov napraviti zdraviju...

Parmigiana di melanzane – složenac od patlidžana

Parmigiana di melanzane jelo je koje me već dugo intrigira i sada nakon što sam ga konačno napravila pitam se zašto mi je toliko...