Biser Dalmacije, Mediterana, one koje vrište ljeto i kolovoz…čekamo ih od lipnja, promatramo lišće, njezine plodove i kako rastu…za prvu uvijek nastaje buka i galama, tko će ju ubrati i probati, a tek njezin opis koliko je divna, sočna i naravno nikad bolja?
Napokon je došlo i njihovo vrijeme – SMOKVE
Kažu da dolaze iz Male Azije, pune su vitamina, minerala i šećera te sadrže protuupalna, hipoglikemična i antioksidativna svojstva. Jede se sirova ili se konzervira sušenjem, ali može biti i dodatak rakiji lozovači. Produkti od smokava su različiti džemovi, čokolade, kolači i alkoholna pića.
Također smokve navodno pomažu kod sljedećih stanja :
usporene probave, prekomjerne težine, dobre su za dijabetičare, jačaju kosti, liječe anemiju, poboljšavaju reproduktivno i kardiovaskularno zdravlje
Ako ste se dvoumili između čokolade ili smokve, sada znate što odabrati?
#fig #figtree #smokve #smokva #biserdalmacije #dalmacija #zadar_region #likezadar #zadarcounty #zadar #croatiafulloflife #croatia #guštaj #šuškaj #guštajišuškajbytonka #pomirisusedanpoznaje
Izvor: frendica.hr
