Jednostavan i ukusan kolač s pudingom, trešnjama i keksima gotov je za manje od pola sata i idealan je desert za zasladiti popodne!
Sastojci
- 1 l mlijeka
- 150 g šećera
- 3 praška za puding s okusom vanilije
- 50 g maslaca
- 400 g milerama
- 600 g očišćenih trešanja
- 3-4 žlice šećera
- 300 ml vode
- 1 prašak za puding s okusom vanilije
- 450 g Petit beurre keksa
- 400-500 ml slatkgo vrhnja
Priprema
Na dno većeg kalupa (cca 30×35 cm) posložite petit kekse.
Puding od vanilije razmutite s malo mlijeka, ostatak mlijeka i šećer stavite u lonac i zagrijte do vrenja.
Na kraju umiješajte mileram.
Kremu izlijte preko posloženih keksa i lijepo poravnajte. Preko kreme ponovno posložite red keksa.
Očišćenje trešnje pomiješajte s 200 ml vode i malo šećera. Količinu šećera odredite prema svom ukusu, ovisno koliko su trešnje slatke.
Nadjev od trešanja uz stalno miješanje kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne, a zatim ih ga rasporedite preko keksa.
Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku, ohlađen kolač premažite šlagom i poslužite se!
Izvor: frendica.online
Photo: slatkisvijet.com
