Cashew cups – poslastica od indijskih oraščića i čokolade, još jedan recept Levi Jensena.
Levi Jensen je fitnes trener a njegova supruga Emily, medicinska sestra. Imaju dvije kćeri za koje redovito pripremaju obroke i poslastice. Umjesto šećera koriste datulje, steviju i druge prirodne zaslađivače.
Na svojoj instegram stranici @emilyxlevi objavljuju recepte zdravih obroka, slatkiša i energetskih pločica koje pripremaju za svoju obitelj.
Za sebe kažu : Mi smo zaposleni roditelji koji žele učiniti zdravlje lakim, zabavnim i prikladnim za obitelj.
Cashew cups
Osnovni sloj
✨1 šalica datulja (8-10)
✨1 šalica sirovih indijskih oraha
✨1 žličica vanilije
✨prstohvat soli
✨Opcionalno- 1 žlica proteina vanilije (volimo koristiti proteinski prah od koštane juhe)
Čokoladni sloj
✨1 šalica komadića crne čokolade
✨ 1/2 žličice kokosovog ulja
U procesor hrane izblendati datulje i indijske orahe dok se ne ugradi, dodati vanilu i prstohvat soli (/i vodu po 1 žličicu ako je pregusta)
Topi čokoladu dok ne izgladi
U silikonskoj mini tavi za muffine pritisnite smjesu indijskih oraha u dno svakog slota (opcionalno- pritisnite rupu u sredini) a zatim prelijte topljenom čokoladom. Ohladi se u frižideru 15-20 minuta do seta.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Izvor: frendica.online
Photo: snimka zaslona
