Zagrebački ZOO
Stiglo nam je proljeće, ako je suditi po temperaturama i procvalim voćkama. S proljećem u prirodi stižu i bebe, a jedna posebno slatka rodila se u zagrebačkom zoološkom vrtu. Zagrebačka obitelj zebri 10.03. dobila je novog člana. Budući da se u ovom osjetljivom razdoblju mladunče ne odvaja od majke, spol mu se još ne zna.Svi su članovi obitelji iznimno brižni. Uz mamu Sabinu, tu su tata Gustav i sestra Cheeza. Sabina ima osam godina i u Zagreb je stigla iz Arnhema, a Gustav kojem je mjesto rođenja Plzen, broji čak dvadeset i tri godine. Ženka grantove nizinske zebre u Vrtu gravidnošću prati ritam kakav postoji i u prirodi – nizinama jugoistočne Afrike. Naime, zebra najčešće svake dvije godine na svijet donosi jedno mlado. Ono tada ima tridesetak kilograma, a odrasla zebra može biti deset puta teža. Malenu zebru sada krase smeđe pruge koje će s vremenom potamnjeti i postati crne. Raspored i izgled pruga jedinstven je za svaku zebru – poput otiska prsta kod čovjeka.
Trenutno radno vrijeme je 9 – 17, a radno vrijeme blagajne 9 – 16 sati.
Zagrebačka građanska kuhinja pod Zidom
Nakon što provedete nekoliko sati u Maksimiru i dobro ogladnite na zraku vrijeme je za gablec ili ručak u Ficleku. U samom najužem centru, u blizini Katedrale, pod Zidom nedavno je otvoren Ficlek, na zagrebačkom komadić, restoran s domaćom zagrebačkom hranom. Upravo mjesto kakvo je nedostajalo. Ako se želite vratiti u vremenu i otići na ručak kakav je kuhala vaša baka ili teta Ficlek je pravo mjesto za to. Ako pak niste iz Zagreba, tradicionalni recepti, svježe namirnice s Dolca i OPG-ova u blizini garantiraju vam pravi gastronomski, a mogli bismo reći i etnografski doživljaj. Restoran je uređen kako bi vam pomogao uživjeti se u zagrebački dnevni boravak i gostionicu s početka prošlog stoljeća.
Za ručak je u ponudi uvijek nešto konkretno poput naravnog telećeg odreska i abšmalcanih mahuna za prilog, ali je restoran je dobio ime po užini sličnoj španjolskim tapasima koja se sastoji od niza malih zalogajčića koje možete jesti za doručak ili užinu, a uz probrana domaća vina mogu biti i dio večernjeg izlaska. Tu možete isprobati starinska jela kao što su ajngemahtec, pohani picek, zagrebački odrezak, krpice sa zeljem, faširanci, tafelšpic, štrukli, granadirmarš, ali i kolače s danas rijetkih svečanih nedjeljnih ručkova : makovnjače, orahnjače, kaiseršmarn… Lokalna hrana, provjereni recepti, pristojne cijene i poštovanje prema tradiciji – po nama za svaku preporuku!
Izvor: frendica.hr
