Samo jedna litra piva ili prosječna čaša vina dnevno može utjecati na smanjivanje ukupnog volumena mozga, pokazalo je novo istraživanje, a stanje se pogoršava kada se broj dnevnih pića povećava, prenosi CNN.
U prosjeku, ljudi u dobi od 50 godina koji su pili litru piva ili čašu vina dnevno u posljednjih mjesec dana, imali su mozak koji se činio dvije godine stariji od onih koji su popili pola piva, prema studiji koja je objavljena početkom ožujka u časopisu Nature.
I bijela i siva tvar mozga ljudi te dobi koji su rekli da piju tri jedinice alkohola dnevno, bile su smanjene te je izgledalo kao da su dodali 3,5 godine starosti svome mozgu.
Jedna je alkoholna jedinica 10 mililitara ili 8 grama čistog alkohola. To znači da je 25 mililitara ili jedna doza likera jedna jedinica; limenka piva ili jabukovače od 16 unci su dvije jedinice; a standardna čaša vina od 6 unci (175 mililitara) je dvije jedinice.
Odnos između alkohola i zdravlja je složen
Mozak ljudi koji ne piju i koji su počeli konzumirati u prosjeku jednu jedinicu alkohola dnevno pokazao je starenje od pola godine, prema studiji.
Za usporedbu, ispijanje četiri jedinice alkohola dnevno ostarilo je mozak osobe za više od 10 godina.
“Nije linearno. Postaje gore što više pijete”, rekao je prvi autor Remi Daviet, docent marketinga na Wisconsin School of Business na Sveučilištu Wisconsin-Madison.
“Problem u ovoj studiji je to što imaju samo informacije o navikama ljudi u pijenju tijekom jedne godine prije snimanja (mozga)”, rekla je istraživačica alkohola Emmanuela Gakidou, profesorica zdravstvenih metričkih znanosti na Sveučilištu Washington.
“Mislim da je ovo glavno ograničenje studije jer je vjerojatno da je kumulativna konzumacija alkohola tijekom života povezana s mozgom, a ne samo s razinom konzumiranja neposredno prije snimanja”, dodala je.
“Odnos između alkohola i zdravlja je složen, a naše razumijevanje tog odnosa s vremenom se razvija. Na temelju ove studije ne bih baš izveo nikakve konačne zaključke, ali bih rekao da su autori identificirali područja za daljnja istraživanja.”
Prednosti alkohola?
Liječnici su prije vjerovali da umjerene količine alkohola mogu imati koristi za zdravlje, posebno za srce i mozak, no nedavna istraživanja dovela su tu pretpostavku u pitanje. Brojne su studije otkrile da nijedna količina pijenja nije zdrava, a Svjetska federacija za srce nedavno je objavila sažetak politike u kojem se kaže da “ne postoji razina konzumacije alkohola koja je sigurna za zdravlje”.
“Male količine alkohola povezane su s zdravstvenim prednostima za neka stanja, kao što su bolest srca i dijabetes, ali štetne za druge, kao što su prometne nesreće i rak dojke”, rekao je Gakidou, dodajući da postoje i druga, poput moždanog udara, gdje ishod nije jasan.
“Ne postoji baš jednostavan odgovor za određenog pojedinca”, rekla je. “Na temelju onoga što znamo u ovom trenutku, jesu li male količine alkohola korisne ili štetne za pojedinca ovisi o zdravstvenom stanju te osobe i njezinom profilu rizika. … Jesu li sklonije srčanim bolestima ili raku?”
Skeniranje mozga i velika studija
U izvješću su analizirani podaci više od 36.000 ljudi koji su sudjelovali u studiji UK Biobank, koja sadrži detaljne genetske i zdravstvene informacije o više od 500.000 odraslih osoba srednje dobi koje žive u Ujedinjenom Kraljevstvu.
Ljudi koji su sudjelovali u studiji dali su informacije o broju pića koje su popili svaki tjedan u prethodnoj godini i bili su podvrgnuti MR skeniranju mozga. Istraživači su usporedili svoje snimke sa slikama tipičnog starenja mozga, a zatim su kontrolirali varijable kao što su dob, spol, pušački status, socioekonomski status, genetsko podrijetlo i ukupna veličina glave.
“Činjenica da imamo tako veliku veličinu uzorka omogućuje nam da pronađemo suptilne obrasce, čak i između ispijanja ekvivalenta pola piva i jednog piva dnevno”, koautor Gideon Nave, docent marketinga na Wharton School of University Pennsylvanije, stoji u priopćenju.
“Imati ovaj skup podataka je kao imati mikroskop ili teleskop sa snažnijom lećom”, rekao je Nave. “Imate bolju rezoluciju i počinjete vidjeti obrasce i asocijacije koje prije niste mogli.”
Rekao je za CNN da je zbog toga ova studija uspjela pronaći jasniji obrazac povezanosti između pijenja i volumena mozga od prošlih studija. Međutim, dodao je, rezultati su samo to povezali budući da studija nije mogla dokazati uzrok i posljedicu.
Jutarnje šalice kave i čaja mogle bi biti povezane s manjim rizikom od moždanog udara
“Naša studija je daleko najveće istraživanje o ovoj temi”, rekao je Nave.
“Upotrebljava uzorak opće populacije i otklanja više zabuna nego prije. Kao takav, pruža uvelike više dokaza od bilo koje prethodne istrage i približava nas rješavanju rasprave.”
Vaše jutarnje šalice kave i čaja mogle bi biti povezane s manjim rizikom od moždanog udara i demencije.
Međutim, studija je ostavila niz pitanja bez odgovora, kao što je kognitivni angažman osobe, rekao je Gakidou.
“Vjerujem da postoji dovoljno dokaza koji upućuju na to da funkcija mozga brže propada kod onih koji se ne bave intelektualno stimulirajućim aktivnostima, bilo kroz posao ili hobije”, rekla je.
“Moja glavna kritika je da autori pretjerano tumače nalaze svoje studije i izvlače zaključke koji nisu nužno potkrijepljeni onim što je prikazano u radu.”
Izvor: frendica.hr/edition.cnn.com
