Smatra se da je domovina naranča Kina. Ime naranča izvedeno je od sanskrtske riječi za voće narangah odnosno naranja, što znači narančast. Naranča je uz to i tradicionalni kineski simbol za sreću i prosperitet, jer zlatna boja voća, po njihovoj tradiciji, simbolizira bogatstvo.
Naranča je bogata vlaknima i korisnim vitaminima, poput vitamina C. Također sadrže antioksidanse koji mogu imati različite zdravstvene prednosti, uključujući podršku imunološkom sustavu.
Citrus sinensis, ili slatka naranča, je vrsta naranča koju jedemo sviježu ili cijedimo sok.
Naranče su riznica hranjivih i zaštitnih biljnih spojeva, uključujući vitamine, minerale i antioksidanse. Brojne studije pokazuju da redovita konzumacija naranči može koristiti vašem zdravlju na nekoliko načina.
Nutritivna vrijednost 1 naranče (140 grama):
Kalorije: 66
Voda: 86% težinski
Proteini: 1,3 grama
Ugljikohidrati: 14,8 grama
Šećer: 12 grama
Vlakna: 2,8 grama
Masti: 0,2 grama
Vitamin C: 92% dnevne vrijednosti (DV)
Folat: 9% DV
Kalcij: 5% DV
Kalij: 5% DV
Kao i većina voća, naranče se uglavnom sastoje od ugljikohidrata i vode, sadrže vrlo malo bjelančevina i masti te imaju relativno malo kalorija.
Naranče su dobar izvor vlakana. Jedna naranča (140 grama) sadrži oko 10% biljnih vlakana.
Svakodnevni unos dovoljne količine vlakana ključan je za sveukupno zdravlje i pomaže u održavanju vašeg probavnog sustava zdravim podržavajući redovit rad crijeva i potičući vaše korisne crijevne bakterije.
Osim toga, prehrana bogata vlaknima povezana je s nizom dobrobiti, uključujući smanjenje rizika od bolesti srca, raka debelog crijeva i pretilosti.
Naranče su, osim vitaminom C bogate hranjivim tvarima i folatom.
Jedna naranča od 140 grama pokriva 92% dnevnih potreba za vitaminom C. Ova hranjiva tvar topiva u vodi ključna je za vaše zdravlje. Vaše ga tijelo koristi za jačanje imunološkog sustava, odnosno obranu tijela od raznih bolesti te sintezu kolagena i apsorpciju željeza.
Folat je vitamin B koji igra ulogu u metabolizmu, razvoju fetusa i placente i mnogim drugim važnim procesima.
Osim vitamina C i folata, naranče osiguravaju manje količine drugih hranjivih tvari, uključujući kalcij, kalij i tiamin (vitamin B1).
Zdravstvene prednosti naranče
Prema brojnim istraživanjima redovita konzumacija agruma, poput naranči, može koristiti vašem zdravlju na više načina.
Prevencija anemije
Konzumacija hrane bogate vitaminom C može pomoći u sprječavanju anemije, stanja koje se javlja kada vašem tijelu nedostaju odgovarajuće količine minerala željeza.
Iako naranče nisu dobar izvor željeza, izvrstan su izvor vitamina C, koji poboljšava sposobnost vašeg tijela da apsorbira željezo.
Jačanje imuniteta
Vitamin C je snažan antioksidans i pomaže u zaštiti od procesa oksidativnog oštećenja, što inače može negativno utjecati na imunološko zdravlje i povećati rizik od bolesti.
Mnogi drugi spojevi u narančama, uključujući hesperidin i naringenin, djeluju protuupalno.
Kronična upala može negativno utjecati na imunološki odgovor, stoga redovita konzumacija hrane bogate protuupalnim tvarima može pomoći u podržavanju funkcioniranja imunološkog sustava.
Vlakna su još jedna hranjiva tvar koju osiguravaju naranče i koja može pomoći u promicanju imunološkog zdravlja. Vaše tijelo treba vlakna za održavanje zdrave ravnoteže crijevnih bakterija, koje utječu na razvoj i funkciju imunološkog sustava.
Cijele naranče ili cijeđene naranče
Naranča je slatka, osvježavajuća i sadrži niz važnih hranjivih tvari i korisnih biljnih spojeva.
Iako su i sok od naranče i cijele naranče hranjivi, postoji nekoliko razlika između njih dvoje.
Jedna od glavnih razlika između čistog soka od naranče i cijele naranče je ta što je u soku puno manje vlakana.
Osim toga, mnogo je lakše prekomjerno konzumirati sok nego cijele naranče. Ispijanje previše bilo kojeg voćnog soka nije dobro za vaše cjelokupno zdravlje, jer može pridonijeti prekomjernom unosu kalorija.
Štetni učinci
Naranče nemaju mnogo poznatih štetnih učinaka.
Iako rijetke, alergije na naranču ipak postoje. Ako ste alergični na naranče, trebali biste izbjegavati jesti naranče ili piti sok od naranče.
Za ljude koji imaju žgaravicu, jedenje naranči može pogoršati simptome. To je zato što naranče sadrže organske kiseline, uglavnom limunsku kiselinu i askorbinsku kiselinu (vitamin C).
Izvor: frendica.online
Photo: pixabay
