Konačnoj je toplo i sunčano i svi smo u niskom startu za prvi pravi roštilj. Uživanje u roštiljanju često je popraćeno pretjerivanjem u masnoj hrani, bijelom kruhu i gaziranim napitcima koji ostavljaju loš osjećaj i težinu u trbuhu još dugo nakon jela. Ako želite provesti ugodan dan u prirodi, igrati nogomet ili odbojku i vratiti se kući napunjenih baterija virnite na naš popis zgodnih zdravih priloga i salata koje će upotpuniti vaš obiteljski obrok na otvorenom.
Hummus – umak od slanutka i sezama
Tzatziki – umak od krastavca salatara s češnjakom i grčkim jogurtom.
Salata od mladog luka ili poriluka i leće s bućinim uljem
Krumpir salata- salata od kuhanog krumpira s lukom, začinjena octom, uljem i paprom
Grčka salata – sitno sjeckanoj rajčici, luku i krastavcima, dodajte feta sir i masline bez koštica.
Grah salata- uz dodatak bućinog ulja i luka kuhani grah postaje prava delikatesa
Meksička salata s tjesteninom- grah, kukuruz,paprika, luk ili lučice, pikantna salsa u kombinaciji sa sitnom tjesteninom poput pužića.
Povrće s rošitlja: paprika, tikvice, ljubičasti luk, šampinjoni
Odaberete li peciva i kruh od cjelovitog zrna i raznovrsnih žitarica i sjemenki vaš ručak biti će obogaćen vlaknim i mnogim dodatnim nutrijentima.
Dobar tek!
Izvor: frendica.hr
