Kolostrum (lat. colostra: prvo majčino mlijeko), predmlijeko što ga luče majčine mliječne žlijezde potkraj trudnoće i prva dva do tri dana laktacije.
Od trećega dana počinje se lučiti prijelazno mlijeko, koje ima kolostrumska svojstva, a zrelo majčino mlijeko luči se od početka trećega tjedna nakon porođaja.
Kolostrum je žućkasta (zbog A vitamina), žitka tekućina alkalne reakcije s velikom količinom bjelančevina.
Sadrži sve životno važne supstancije (aminokiseline, minerale, vitamine, imunoglobuline, faktore rasta itd.) u visokoj, ali optimalno usklađenoj koncentraciji. K tome je i prirodno cjepivo jer sadrži antitijela protiv uzročnika raznih bolesti.
Djelovanje kolostruma
Kolostrum je jedinstven po tome što sadrži tvari koje podižu imunitet, popravljaju i obnavljaju oštećena tkiva, optimiziraju stanično razmnožavanje.
Jača sluznicu sprječavajući prodor mikroorganizama, potiče iskorištavanje masti za energiju te u regulaciji serotonina i dopamina (djeluju na bolju koncentraciju i dobro raspoloženje i mnoge druge funkcije).
Ako je bolest već u tijeku, svojim imunofaktorima pomaže u borbi protiv bolesti. No, djeluje i preventivno.
Iako je kolostrum prvenstveno namijenjen prehrani novorođenčadi, djeluje i na imunosni sustava odraslog čovjeka. Uklanja postojeće deficite, jača otpornost i pospješuje proces ozdravljenja.
- virusnih i bakterijskih infekcija i upala (imunoglobulini imaju sposobnost neutralizacije virusa, bakterija i toksina)
- crijevnih i želučanih bolesti: čir, gastritis, kolitis, proljev, Crohnova bolest… (jer sadrži antitijela protiv mnoštva uzročnika među kojima su i Helycobacter pylori, Escherichia coli, Salmonela, Rota virus)
- kožnih bolesti (alergije, psorijaza, herpes…) i bolesti sluznice
- kroničnog umora i iscrpljenosti
- autoimunih bolesti: artritis, multipla skleroza, lupus…
- svih vrsta rana i povreda kože, kostiju, mišića i živaca te sportskih povreda (brže zacjeljuju oštećeni diskovi, hrskavice, zglobovi), oporavka nakon operacije, kemoterapije, zračenja… (prirodni faktori rasta potiču regeneraciju staničnog tkiva i ubrzavaju zacjeljivanje), objašnjava doc. dr. sc. Tadej Malovrh
Izvor: frendica.online
Photo: pixabay, getty images