Djeca bi trebala dnevno pojesti 4-5 porcija voća i povrća. Porcijom se smatra šalica manjeg voća ili cijela voćka (jabuka, kruške, breskva), otprilike ista količina raznolikog povrća. Roditelji ponekad muku muče nagovoriti djecu da pojedu što više voća i povrća. Uključivanje djece u nabavku i pripremu obroka prilika je za edukaciju i zabavu putem koje će prihvatiti zdravu prehranu.
1. Povedite djecu na tržnicu
Povedite djecu na tržnicu u kupovinu voća i povrća.
Šetnjom između štandova objasnite im kako se koje voće ili povrće zove, za što je dobro, kojim vrijednostima i vitaminima obiluje. Zainteresirajte ih pitanjima; koje su boje, veličine i oblika.
2. Uključite djecu u pripremu obroka
Uključite djecu u pripremu obroka. Možete im zavezati pregaču, pripremiti cjedilo, malu dasku za rezanje i ovisno o dobi nož (za manju djecu plastični). Neka sami odaberu tanjure i zdjelice u koje ćete servirati obrok.
Pokažite im kako se pojedino voće ili povrće pere, koji dijelovi se režu, kako oguliti mrkvu ili narezati peršin.
3. Svi vole boje
Nastojte u pripremi obroka uključiti voće i povrće različitih boja (zeleno, crveno, žuto, narančasto, plavo,…). Pri serviranju povrća možete kombinirati kuhano (špinat, brokula..) i sirovo (mrkva, rajčica,..)
4. Budite kreativni
Za pripremu voća možete koristiti modlice za kolače. Izrežite lubenicu, dinju, krušku ili jabuku na manje komade i dajte djeci formiraju cvjetiće, srca i druge jednostavne oblike. Odaberite likove iz crtića/slikovnica koje vaša djeca vole i zajedno složite “voćne slike”
Izvor: frendica.hr
Photo: istock by getty images, facebook