Sjećate li se okusa čaja koji se dobivao uz školske užine? Ako nikad niste uspjeli ponoviti taj okus kod kuće pokušajte kupiti cijele sušene plodove šipka i prokuhajte ih nekoliko minuta u kipućoj vodi. Plod šipka ima daleko bogatiji okus od čaja u filter vrećicama.
Šipak, jabuka, šljiva
Skuhate li u čaju i nekoliko suhih šljiva i komadića jabuke i obogatite ohlađeni čaj cijeđenim sokom od naranče imate pravi multivitaminski čaj koji nije potrebno dodatno zaslađivati. Jednako je ukusan na sobnoj temperaturi za manju djecu ili ohlađen s ledom za sve ostale.
Kombinacija soka od višanja i čaja od šipka također će oduševiti sve ljubitelje ledenog čaja, osobito ako čašu ukrasite kriškama voća ili ukrasnim slamkama.
Đumbir, limun, limeta
Ljekovita bomba od đumbira i limuna možete se piti i hladna, a uz dodatak sirupa od limete postaje pravo ljetno piće.
Voćni čajevi s bazgom
Voćni čajevi poput Franckovog šumskog voća, trešnje, marelice ili brusnice sami ili zaslađeni sirupom od bazge i ohlađeni uz dodatak kockica leda sigurno će vas osvježiti.
Englezi su tradicionalno stručnjaci za pripremu čaja pa je i u slučaju hladne verzije dobro virnuti ideje s kanala Jamiea Olivera. U videu ispod možete naći upute za pripremu tri ledena čaja koji će unijeti dašak egzotike u tople dane pred nama: zeleni čaj s limunom i mentom, Earl Grey s narančom i mentom i obiteljski čaj, bez kofeina – rooibos i malina.
Izvor: frendica.hr
