Kod nas se djeci tradicionalno daju šipak, kamilica i komorač no rooibos i kukicha također mogu biti odlličan topli napitak za najmlađe. Oba ova čaja vrlo su blagog okusa, bez kofeina i tanina i u zemljama svojeg geografskog podrijetla daju se trudnicama i maloj djeci.
Rooibos u Africi zovu majčino čudo
Ovaj čaj je bez kofeina s niskim udjelom tanina, a visokim sadržajem vitamina C i mnogih minerala te se može smatrati zapravo prehrambenim proizvodom, ali s druge strane rooibos ne sadrži kalorije pa je posebno koristan osobama koje su na dijeti. Mineralni sadržani u jednoj šalici rooibosa su cink, mangan, alfa-hidroksil (odličan za kožu), magnezij, bakar, željezo, kalij, kalcij i florid.
- u svojoj domovini Južnoj Africi rooibos se uvijek upotrebljavao kao lijek protiv želučanih i probavnih tegoba (poput žgaravice, mučnine, crijevnih upala, čira). Dokazano je da umiruje grčeve u crijevima, posebno u male djece
- atribut „majčino čudo“ stekao je zahvaljujući blagotvornom djelovanju na dojilje. Naime, koristeći čaj rooibos dojilje nakon dojenja primjećuju da se nervozne bebe obično umire, a prestaju i mučni grčevi
- blagotvoran je za kožu
- smiruje
- uklanja nesanicu
- pomaže kod stresa i napetosti
- brzo nadoknađuje minerale izgubljene pojačanim tjelesnim aktivnostima, posebice u sportaša
- različite studije pokazuju kako su zdravstvene prednosti biljke rooibos goleme, pa su tako osim navedenog neka istraživanja pokazala da štiti od kardiovaskularnih bolesti te sprječava srčana oboljenja
- također je otkriveno kako i u nekim slučajevima preventivno djeluje protiv nastanka raka
- flavonoidi u njemu mogu štititi od neželjenih genetskih oštećenja stanica, a čaj povećava proizvodnju antitijela
- stručnjaci procjenjuju da pruža zaštitu i od oboljenja jetara i debelog crijeva
- japanska istraživanja potvrdila su kako rooibos znatno smanjuje svrbež u bolesnika s dermatitisom
Rooibos se preporučuje ne samo zbog bogatog udjela željeza (0,07 mg na 200 ml čaja), već i zbog dodatnih mikroelemenata koji pospješuju njegovu apsorpciju te vrlo niskog udjela tanina, koji je inače otežava. Zbog toga željezo u ovome obliku ne uzrokuje probavne smetnje i zatvore. (Izvor Adiva, cijeli članak pročitajte ovdje)
Kukicha čaj – čaj od grančica
Inače, najmlađi nježni listovi tog istog grma upotrebljavaju se za izradu poznatog, vrlo ljekovitog zelenog čaja, no, za razliku od zelenog čaja, kao i mnogih drugih vrsta čajeva koji sadrže velike količine alkaloida, kukicha čaj gotovo da alkaloida nema ni u tragovima pa je jedina vrsta čaja koju mogu stalno piti već i novorođenčad i mala djeca bez ikakve bojazni po posljedice za jetru, bubrege i ostale dijelove mokraćnog sustava. Grančice kukicha čaja beru se ručno i tostiraju.
Ljekovitost kukicha čaja
Od svih vrsta čajeva, kukicha čaj sadrži najveći postotak tanina, vrlo snažnog sastojka koji organizam oslobađa od toksina, pa čak i od nikotina i radioaktivnosti. Kukicha čaj ima alkalizirajući učinak na krv i zato ojačava i osvježava u slučajevima umora. Sedativno djeluje kod nesanice. Može nas osloboditi mučnine i gastritisa. Kukicha čaj je idealan napitak i za najmanju djecu. Vrlo je prikladan za svakodnevnu upotrebu kod ljudi koji imaju upalu bubrega, infekciju mjehura, neurasteniju, srčane bolesti, teškoće s probavom i opći umor.( Izvor: List Međimurje, cijeli članak pročitajte ovdje)
Izvor: frendica.hr