Vitamin B12 (cijanokobalamin) je vitamin skupine B koji trebaju svi ljudi. On je neophodan za zdravo funkcioniranje živčanog sustava, za pravilno formuliranje krvnih zrnaca te bolju produkciju energije, bolji rad metabolizma te dulji životni vijek stanica – potreban je za stvaranje crvenih krvnih stanica i sintezu DNK. Prisutan je u prehrambenim proizvodima životinjskog podrijetla kao što su: mlijeko, jaja, jogurt, bakalar, govedina, tuna, losos, rakovi, školjke, sardine..
Stručni časopis Science Translational Medicine piše kako je pak preveliki unos vitamina B12 moguće povezati s promjenama aktivnosti bakterija Propionibacterium acnes prisutnih na koži.
S druge strane, američki znanstvenici s Rush University dodaju kako je pomanjkanje vitamina B12 povezano sa smanjenjem volumena mozga, oštećenjima krvnih žila u mozgu te povećanim izgledima za odumiranje stanica mozga.
Dodaci prehrani i obogaćena hrana sadrže B12 u njegovom slobodnom obliku, tako da se mogu lakše apsorbirati. Koliki je dnevni unos vitamina B12? Dnevna tjelesna potreba je 2.4 mikrograma, 2.6 mikrograma za trudnice i najveća za dojilje – 2.8 mikrograma.
Prirodno se nalazi u životinjskim proizvodima, ali se također dodaje određenoj hrani i dostupan je kao oralni dodatak ili injekcija.
Vitamin B12 ima razne benefite, a neki od njih su: pomaže kod stvaranja crvenih krvnih stanica i prevenciji anemije, može spriječiti velike urođene mane, može spriječiti osteoporozu, može smanjiti rizik od makularne degeneracije..
Koji su simptomi nedostatka vitamina B12?
Vitamin B12 obavlja nekoliko važnih funkcija u tijelu, uključujući održavanje živčanog sustava zdravim. Nedostatak ovog važnog vitamina može uzrokovati niz problema, uključujući:
- ekstremni umor
- nedostatak energije
- opća slabost
- trnci i utrnulost
- natečen i bolan jezik
- čirevi u ustima
- slabost mišića i bol u zglobovima
- psihološki problemi, koji mogu uključivati depresiju
- problemi s pamćenjem, razumijevanjem i prosuđivanjem
Izvor: frendica.hr
Photo: pixabay
 je vitamin skupine B koji trebaju svi ljudi. On je neophodan za zdravo funkcioniranje.){kind=link}